尊龙凯时人生就是搏z6com新建2号学生餐厅一处，建筑面积约13500平方米，主体工程即将完工。为全面提升餐饮服务水平和饭菜质量，经研究决定对社会公开遴选经营服务商，欢迎符合条件的服务商参加遴选。具体有关事宜公告如下：
一、 资格要求
1、必须是在中华人民共和国注册的独立法人；
2、在国内无不良信用及其它违法违纪记录；
3、必须有一定规模，组织机构健全，有固定的办公场所；
4、在国内高校餐饮行业有一定的知名度（获得高校餐饮行业优秀品牌者优先）；
5、现有不少于3个公立全日制本科院校学生餐厅的经营业绩；
6、通过ISO22000食品安全管理体系认证、ISO9001质量管理体系认证、HACCP认证、ISO14001环境管理体系认证、GB/T28001职业健康安全管理体系认证等；
7、注册资金应不少于3000万元。
二、餐厅经营基本要求
1、严格按照教育部及山东省教育厅有关文件要求以及尊龙凯时人生就是搏z6com的相关约定，进行依法依规经营。1-3层餐厅的经营应合理布局，涵盖不同饮食风味、少数民族餐厅、教工餐厅等；
2、派驻尊龙凯时人生就是搏z6com的管理团队必须满足尊龙凯时人生就是搏z6com的相关需求，其中团队主要成员应具有全日制本科以上学历和相关专业，厨师团队应具有本行业较高水平（必须具有三级以上厨师证书）；
3、经营服务商必须本公司经营，不得进行任何形式的分包、转包。
三、餐厅的投入要求
1、除原设计已有的基本设施外，餐厅经营所需的设施、设备均由尊龙凯时人生就是搏z6com选定的餐厅经营方进行自主投资；
2、除地下超市外，经营方负责地上1-3层餐厅的投入,投入资金总额应不少于600万元人民币；
3、经营方所选用的设施、设备均应选用知名品牌或优质产品，装修材料必须使用环保材料，装修完成后，整体工程符合环保达标。
4、经营方所有投入资金的票据应得到后勤管理处的确认，并作为审计依据，最终投入资金总额以尊龙凯时人生就是搏z6com审计处审计结果为准。
四、经营期及违约处理
1、经营方应根据经营需要，计算总的投入资金和回收成本情况，合理确定并自报经营期限，但经营期限要少于8年；
2、经营方在餐厅运营前所有的设施、设备投入及餐饮文化建设方案应征得尊龙凯时人生就是搏z6com确认后，方可进行；
3、由于上级政策等原因造成尊龙凯时人生就是搏z6com需中途收回经营权时，学校按经营方投入设施设备的正常折旧率，给予经营方一次性补偿；赔偿时，原则上只赔偿装修及基础设施、设备部分，易损及可移动的餐具、座椅等不在之列。
4、由于经营方自身经营管理不善或出现重大安全事故，尊龙凯时人生就是搏z6com有权解除合同，解除合同时不对经营方进行任何补偿，一切损失由经营方承担。
5、如发生分包、转包等行为，尊龙凯时人生就是搏z6com有权解除经营合同，一切后果及损失经营方承担；
6、经营期满，尊龙凯时人生就是搏z6com重新遴选餐厅经营方，同等条件下原经营方优先。如原经营方不能获得重新经营餐厅的资格，原经营方可以将可移动的座椅、餐具等带走，但餐厅的装修及固定灶具须保持原样，否则，承担由此造成的一切损失。
7、如经营方服务质量优良，师生满意度高，经营期满后，经学校研究后，尊龙凯时人生就是搏z6com可不再重新遴选新的经营方，双方重新协商后，重新签订新的经营合同。
五、报名时间及联系方式
1、报名时间：2019年2月22日下午4点前；
2、报名时须携带法人授权书及社会机构代码证、营业执照副本，复印件需加盖公章；
3、联系电话： 3196077（资产管理处）
3196071（后勤管理处）
六、其它要求
1、报名后，报名人应及时与尊龙凯时人生就是搏z6com后勤管理处联系，了解尊龙凯时人生就是搏z6com相关要求及新建学生餐厅的原设计布局，据此进一步做好餐厅功能设置的细化布局；
2、报名人根据尊龙凯时人生就是搏z6com要求，做出详细的餐厅经营实施方案。方案要包括总体投入、工程量清单、功能布局图、装修效果图、管理队伍、餐厅经营措施等等，方案一正6副，共七份。
3、报名人于2019年3月1日上午10点前将密封的建设装修及经营方案及加盖公章的证书、证件复印件等材料交办公楼A114室，过时不候。
资产管理处
2019年2月18日
